Лопатка на кости

Лопатка на кости из фермерской свинины — мясной отруб из плечевой части туши с костью, отличающийся выраженным мясным вкусом, сочной мякотью и наличием естественных жировых прослоек. Мясо имеет насыщенный розово-красный цвет и плотную текстуру, что делает его особенно подходящим для длительной термической обработки.

Лопатка на кости идеально подходит для запекания, тушения, томления, приготовления на гриле и в духовке.

Натуральный мясной продукт без добавок, маринадов и дополнительной обработки. Отличный выбор для приготовления наваристых, сытных и ароматных мясных блюд.