Полезное бывает очень вкусным, если готовить от души из хороших продуктов и для любимых людей

Вот и заканчивается осень. Зима принесёт с собой много радостных моментов, связанных с новогодними праздниками; с катанием на лыжах и коньках; с тёплыми семейными вечерами, несмотря на морозы, метели и вьюги.

Сейчас все особенно хорошо помнят о здоровье, сбалансированном рационе, витаминах. И конечно же о том, что полезное бывает очень вкусным, если готовить от души из хороших продуктов и для любимых людей!

Стоит вспомнить про баклажаны, которые обладают уникальным вкусом, полезны, сытны и в то же время не калорийны. «Синенькие» не только содержат много витаминов и минералов, но и важные фитонутриенты, многие из которых обладают антиоксидантной активностью.

В нашем магазине Вы можете заказать готовые к использованию, нарезанные, свежезамороженные астраханские баклажаны. Они росли на Юге России, без искусственных удобрений и генной модификации. На открытом солнце, в тёплом южном климате овощи в избытке получили питательные вещества, минералы, витамины. Чтобы разнообразить Ваш рацион и добавить солнца в Вашем доме, мы подготовили для Вас рецепт из итальянской кухни.

СИЦИЛИЙСКИЕ СПАГЕТТИ, ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

ТОМАТНЫЙ СОУС:

ДЛЯ НАКОПИТЕЛЬНЫХ ПАКЕТОВ:

ИНСТРУКЦИИ:

  1. В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне до лёгкого шипения.
  2. Добавьте лук и, часто помешивая, готовьте до полупрозрачности около 8 мин.
  3. Добавьте чеснок и готовьте, пока он не станет ароматным, еще 1-2 мин.
  4. Затем добавьте помидоры, базилик, соль, перец и хлопья чили, если используете.
  5. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите около 15 мин. до загустения.
  6. Пока соус готовится, разогрейте духовку.
  7. Выстелите большой противень алюминиевой фольгой и смажьте оливковым маслом.
  8. Выложите кусочки баклажанов рядом на подготовленный лист, затем слегка смажьте их маслом.
  9. Обжарьте ломтики в духовке, пока они не станут слегка коричневыми, затем переверните и подрумяньте другую сторону.
  10. Выложите подрумяненные дольки на тарелку и продолжайте подрумянивать оставшиеся баклажаны.
  11. Готовьте макароны до состояния «al dente» в кастрюле со слегка подсоленной водой (паста дойдёт до готовности в духовке).
  12. Слейте воду с макарон, затем поместите в миску вместе с 6 чашками приготовленного томатного соуса и половиной сыра «Монастырский».
  13. Разогрейте духовку до 177 °C.
  14. Выложите на большую форму для запекания примерно 1 стакан соуса.
  15. На разделочной доске разложите дольки баклажанов.
  16. Выложите примерно одну чайную ложку сыра «Пьяная корова» в центре, затем положите небольшую горсть макаронных изделий сверху.
  17. Переверните баклажаны, чтобы они покрыли начинку, и поместите их в подготовленную форму.
  18. Продолжайте так же фаршировать все дольки баклажанов.
  19. Выложите оставшийся соус на кулёчки из баклажанов, а затем посыпьте оставшимся сыром «Пьяная корова».
  20. Выпекайте около 20 минут, пока они не станут горячими и пузырящимися, затем подавайте на стол и наслаждайтесь!

Задайте Ваш вопрос:





* Согласен с политикой конфиденциальности

Оформление заказа:






* Согласен с политикой конфиденциальности



Подписаться на рассылку





* Согласен с политикой конфиденциальности



Заказать обратный звонок:




* Согласен с политикой конфиденциальности



Бесплатная доставка в пределах МКАД от 2999 RUB!





* Согласен с политикой конфиденциальности



Доставка

Доставка в пределах мкад 300 руб.

Время доставки согласовывается нашим оператором с вами.

Оплата

Вы оплачиваете ваш заказ при получение как наличными так и с помощью карты.

Соцстол

«Социальный стол» - это не Foodmarket!

Кому-то могло показаться, что мы - просто ещё один интернет-магазин продуктов, которых сейчас великое множество. Но это не совсем так.

«Социальный стол» изначально был задуман как проект, благодаря которому у семей Москвы и Московской области появится возможность питаться свежими и натуральными продуктами, а не тем, что лежит на полках супермаркетов. Мы очень тщательно выбираем поставщиков и можем с уверенностью гарантировать высокое качество нашей продукции.

☝Но главной идеей проекта является оказание безвозмездной помощи семьям, которые в ней нуждаются.

«Социальный стол» сотрудничает с различными благотворительными организациями и объединениями волонтеров, участвует в досуговых мероприятиях для многодетных семей.

Политика конфиденциальности: